Orientações dietéticas para o Hipertenso

Adaptado de: Sociedade Brasileira de Cardiologia / Sociedade Brasileira de Hipertensão / Sociedade Brasileira de Nefrologia. VI Diretrizes Brasileiras de Hipertensão. Arq Bras Cardiol 2010; 95(1 supl.1): 1-51.

Após o diagnóstico de Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) ou Pressão Limítrofes nos pacientes com riscos cardiovasculares adicionais, é imperativo a orientação quanto ao tratamento não medicamentoso. Dentre as medidas mais importantes, a mudanças dietéticas , perda de peso e atividade física são essenciais para o sucesso.

Atualmente existem inúmeros tipos de dietas ( dieta da lua, da água gelada, de sucos, de proteínas etc...), mas o tipo de dieta com mais benefícios relatados na literatura médica para o portador de HAS é a chamada dieta DASH ( Dietary Approachs to Stop Hypertension). Ela se baseia em um cardápio rico em frutas, hortaliças, fibras, minerais, laticínios com baixo teores de gorduras que podem influenciar na redução pressórica.

A figura acima demonstra como devem ser as orientações alimentares para nossos pacientes.

Nos artigos futuros, conversaremos como orientar atividade física nos paciente hipertensos.